好きなエスニック料理もなかなか自由に食べることができない今日この頃ですね。
以前はタイ料理店やインド料理店でランチ…なんてことをよくしていましたが、感染症が心配な昨今ではなかなかそうもいきません。
そんな外出自粛をまじめにやっているエスニック料理好きに救いの手を差し伸べるのが、レトルト食品やカップ麺です。
先日もそんな商品の1つを購入して食べてみました。
日清旅するエスニック カップ グリーンカレー
カップヌードルでおなじみ日清さんから発売されている「旅するエスニック」シリーズのグリーンカレーヌードルです!
日清さんは上記以外にもカップヌードルシリーズでトムヤムクン味を出していたり、エスニック好き市場を意識した商品を発売してくれるので、新商品情報などはチェックしてますが、このグリーンカレーヌードルは存在こそ知っていたものの、なんとなく「グリーンカレーにはご飯でしょ」という固定概念を崩せず、手を付けていませんでした。
旅するエスニック グリーンカレーヌードル実食!
早速食べてみました。ちなみに表面のかわいいパッケージフィルムを剥がしてしまうと、カップは真っ白でちょっと寂しい。(おかげである意味、本場の屋台っぽい雰囲気は出る、)
完成した姿がこちら!(お湯を入れて4分です。麺はほぐしました。)
スープはとろみがない感じ。もともとグリーンカレーは普通のカレーよりもシャバシャバしていますが、お店で食べるようなグリーンカレーを想像していると「あれっ」と思うかも。しかし、そのおかげで22種類のスパイスとココナッツの風味をストレートに感じられるスープになっているのではないでしょうか。お好みでお湯の量を適量よりも少なく入れてもいいかもしれません。
麺はノンフライタイプで、細くつるっとした食感が東南アジアの麺を食べているような食感でGood。(フォーではないです。)
総評としては、激辛ではない程度にエスニックの雰囲気を味わえる美味しいカップ麺でした!
暑い日に食べるとより異国気分を味わえそうです。晴れた日にベランダで風を感じながら食べるなんてのもありですね。
ちなみに私はシメとして「残ったスープにご飯を入れる」という禁忌を犯して、最後まで美味しく頂きました(笑)
最後までお読みいただき、ありがとうございました。