以前にも紹介した、何を食べても美味しレトルトカレーを作っている宮城県の「にしきや」さんのカレーですが、今回は普段あまり食べない種類のカレーに挑戦してみました。
それがこのケララフィッシュカレーです。
南インドのケララ地方のカレーを「ケララカレー」というそうなのですが、このにしきやさんのカレーはキハダマグロをつかったフィッシュカレーになっています。
パッケージ裏面はこんな感じ。
原材料を見ると、トマトピューレが入っているようですが酸味が強いのかな？あとはココナッツミルクやタマリンドペーストなど、東南アジア系のカレーでよく見る材料が入っていますね。
そしてキハダマグロ。正直お肉を使っていないカレーはどうなんだろうという疑念はぬぐえませんが、果たしてどうか…
にしきやのケララフィッシュカレーを食べてみた
いよいよ実食！辛いけどクリーミーで美味しい！これはかなり好みです。
ココナッツミルクとタマリンドが効いているのか、全体的な風味はタイカレーに近いと感じます。心配していたトマトの酸味はそれほど強く感じませんでしたので、私は美味しく頂けました。
キハダマグロの身は味はツナですが鶏肉に近い食感です。なんとなくお肉食べるよりは罪悪感は少ない気がしますね笑
魚のカレーということで正直「どうなの？」と思っていましたが、確実にリピートすると思います。
下記はパッケージが変わりましたが同じ商品です♪
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